Non Veg Recipes 28

அவித்த முட்டைகள் - 5 மிளகாய்த் தூள் - 2 தேக்கரண்டி மல்லித் தூள் - 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் - கால் மூ...

ரொட்டித்துண்டுகள் - 6 முட்டை - 3 பால் - 100 மிலி பச்சை மிளகாய் - 2 சிறிய பட்டைத்துண்டு -...

வேக வைத்த முட்டையின் ஓட்டை உரித்து எட்டு துண்டுகளாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை மெதுவாகும் வரை வேக வை...

முட்டை - 4 கடலை மாவு - 50 கிராம் மிளகாய்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா - 1 சிட்டிகை ...

செய்முறை 1. முட்டையை நன்கு வேக வைத்து கொள்ளவும். 2. உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேகவைத்து துண்டுகளாக ...

முட்டை 4 இஞ்சி சிறு துண்டு பூண்டு 6 கிராம்பு 6 மிளகு 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் 2 ( பொடியாக ந...

1) முட்டையை மஞ்சள் கரு தனியாகவும், முட்டை வெள்ளை தனியாகவும் பிரித்துக் கொள்ளவும். 2) மஞ்சளையும் ச...

மைதா-250 மார்ஜரின் அல்லது வெண்ணெய் அல்லது வனஸ்பதி-120 பொடி செய்த சர்க்கரை-120 முட்டை-1/2(அடிக்க வ...

நண்டு 6 பூண்டு 2 (பெரிது) கசகசா 3 டீஸ்பூன் மிளகு 4 டீஸ்பூன் உப்பு தேவைக்கேற்ப த...

இறால் 500 கிராம் சாம்பார் வெங்காயம் 250 கிராம் (பொடியாக நறுக்கியது) ...

செய்முறை :- இறாலை உரித்துக் கழுவிச் சுத்தம் செய்து அதில் பாதி அளவு உப்பையும், மஞ்சள் பொடியையும் க...

மீன் (முள் நீக்கியது) - 1 கிலோ இஞ்சி - 125 கிராம் பூண்டு - 125 கிராம் கடுகு - 60 கிராம் மஞ்சள் ப...

மீன் 200 கிராம் மிளகாய் வற்றல் 10 தனியா 2 ஸ்பூன் மிளகு 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி 1/2 ஸ்பூன் உ...

மீன் 200 கிராம் வெங்காயம் 1 இஞ்சி 1/2 துண்டு மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிக...

மீன் 500 கிராம் ரொட்டி 2 ஸ்லைஸ் எலுமிச்சம்பழம் ஙு பச்சை மிளகாய் 5 கிர...

செய்முறை : மீனைச் சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக்கிக் கழுவிக் கொள்ளவும். தேங்காயையும், கசகசாவையு...

வஞ்சிரம் மீன்-பெரிய ஸ்லைஸாக வாங்கி 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி, உப்பு, குழம்பு மிளகாய் பொடி 1-4 கிலோ மீ...

முட்டை - 4 புளி - ஒரு நெல்லிக்காய் அளவு கடுகு - 1/2 ஸ்பூன் எண்ணெய் - 1 ஸ்பூன் உப்பு - தேவையா...