Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
செய்திகள்
தகவல் தொழில்நுட்பம்
பிபிசி தமிழ்
வணிகம்
வேலை வழிகாட்டி
தேசியம்
உலகம்
அறிவோம்
நாடும் நடப்பும்
சுற்றுச்சூழல்
பட்ஜெட் 2021
சட்டசபை தேர்தல் - 2021
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
சினிமா செய்தி
பேட்டிகள்
கிசுகிசு
விமர்சனம்
முன்னோட்டம்
உலக சினிமா
ஹாலிவுட்
பாலிவுட்
கட்டுரைகள்
மறக்க முடியுமா
ட்ரெய்லர்
படத்தொகுப்பு
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
ராசி பலன்
எண் ஜோதிடம்
சிறப்பு பலன்கள்
டாரட்
கேள்வி - பதில்
பரிகாரங்கள்
கட்டுரைகள்
பூர்வீக ஞானம்
ஆலோசனை
வாஸ்து
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
எழுத்தாளர்கள்
படங்கள்
Tamil
हिन्दी
English
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
செய்திகள்
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
படங்கள்
15 நிமிடத்தில் அசத்தல் சமையல் - பட்டர் கார்லிக் மஷ்ரூம் செய்வது எப்படி?
Webdunia
சனி, 30 டிசம்பர் 2023 (11:18 IST)
பட்டர் கார்லிக் மஷ்ரூம் அல்லது வெண்ணெய் பூண்டு காளான் 15 நிமிடங்களில் நீங்கள் செய்து அசத்துக்கூடிய எளிய சமையல் ஆகும். எப்படி செய்யலாம்னு பார்ப்போம்….
தேவையான பொருட்கள்:
1 கப் காளான் - சுமார் 100 கிராம், 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி பூண்டு நறுக்கியது, 1 தேக்கரண்டி மிளகு பொடி, 1 தேக்கரண்டி தைம் / கலப்பு மூலிகைகள் (Italian herbs), உப்பு, கொத்தமல்லி
பட்டர் கார்லிக் மஷ்ரூம் செய்முறை:
காளானை நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்து, மெல்லியதாக நறுக்கி தனியாக வைக்கவும்.
ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் உருகவும், இதனுடன் பூண்டு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின்னர் காளான் சேர்க்கவும்.
இதனை ஒரு நிமிடம் வதக்கவும், ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும், பின்னர் மீண்டும் வதக்கவும்.
காளனில் இருந்து தண்ணீர் வெளியேறும், எனவே அது உலரும் வரை சமைக்கவும்.
பின்னர் மிளகு, இடாலியன் ஹெர்ப்ஸ், உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
கடைசியாக கொத்தமல்லி தழை சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் வதக்கிய பின் அணைக்கவும். இபோது பூண்டு பட்டர் கார்லிக் மஷ்ரூம் தயார்.
குறிப்பு:
காளான்களை அடிக்கடி வதக்கிக் கொண்டிருக்க வேண்டாம். சமமாக சமைக்கும் வகையில் தட்டையான தவாவைப் பயன்படுத்தலாம்.
புதிதாக நொறுக்கப்பட்ட மிளகு சேர்க்கவும். காளான்கள் தண்ணீர் விட்ட பின்னரே மற்ற தேவையான பொருட்களை சேர்க்க வேண்டும்.
வெப்துனியாவைப் படிக்கவும்
செய்திகள்
ஜோதிடம்
சினிமா
மருத்துவம்
மேலோங்கிய..
தொடர்புடைய செய்திகள்
ஓட்ஸ் சாக்லேட் மஃபின்கள் – ஈஸி ஸ்வீட் ஸ்நாக்!!
உடல் எடை குறைக்கும் ஓட்ஸ் உப்புமா செய்வது எப்படி?
குழந்தைகளுக்கு சத்தான, ஆரோக்கியமான "செர்லாக் மாவு " வீட்டிலே செய்வது எப்படி?
அடிக்குற வெயிலுக்கு குளு குளுன்னு குளிர்ச்சி தரும் கேழ்வரகு கூழ் செய்வது எப்படி?
உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் தினை அல்வா செய்வது எப்படி?
எல்லாம் காட்டு
மேலும் படிக்க
எவ்வளவு செல்சியஸ் வெயில் இருந்தால் என்ன அலெர்ட்? – பொதுமக்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்?
செயற்கை குளிர்பானங்கள் குடிப்பதால் ஏற்படும் பிரச்சனைகள் என்னென்ன?
தண்ணீர் குறைவாக குடிப்பதால் ஏற்படும் ஆபத்துக்கள் என்னென்ன?
பெண்கள் மேம்பாட்டுக்கான "அன்பு" என்ற புதிய சேவை! சத்தியபாமா நிகர்நிலை பல்கலைக்கழகத்தில் தொடக்கம்!
கோடை வெயிலில் தாக்கும் ஹீட் ஸ்ட்ரோக்! பாதுகாப்பாக இருப்பது எப்படி?
அடுத்த கட்டுரையில்
சர்க்கரை வியாதி கண் பார்வையை பாதிக்குமா?
Show comments