முருங்கை இலை, ரத்த சோகைக்கு இயற்கை தீர்வு என்றால் மிகையாகாது. 100 கிராம் முருங்கை இலையில் 28 மி.கி. இரும்பு சத்து உள்ளது. இது பச்சை இலைகளில் அதிகம் காணப்படும் அளவு.
வாரத்தில் ஒரு முறை முருங்கை இலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:
ரத்த சோகை தடுப்பு: இரும்பு சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் ரத்த சோகையை முருங்கை இலை சிறப்பாக போக்குகிறது.
எலும்பு வளர்ச்சி: முருங்கை இலையில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், மூட்டு வலியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
செரிமானம்: முருங்கை இலை நார்ச்சத்து நிறைந்தது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலை போக்கவும் உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: முருங்கை இலையில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிऑक्ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.
கண் ஆரோக்கியம்: முருங்கை இலையில் வைட்டமின் ஏ சத்து அதிகம் உள்ளது. இது கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், பார்வை திறனை คมชัด ஆக்கவும் உதவுகிறது.
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், முருங்கை இலை சாப்பிடுவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. எந்த ஒரு புதிய உணவையும் உங்கள் உணவில் சேர்க்கும் முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிப்பது நல்லது.
