கால்சியம் முட்டைக்கோஸில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. இதில் கரையாத ஃபைபர், பிடா கெரோடின், வைட்டமின் B1, B6, வைட்டமின் K, E மற்றும் C மற்றும் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன. முட்டைக்கோஸ் ஆரோக்கியம், தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸ் பாலுக்கு சமமான கால்சியம் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் எலும்புகளை வலிமையாக்குகிறது, பால் குடிக்க விரும்பாதவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. இதனுடன், முட்டைக்கோஸ் வயிற்று வலிக்கு நன்மை பயக்கும்.
முட்டைக்கோஸில் காணப்படும் சத்துக்கள் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களைத் தடுக்கின்றன. உண்மையில், முட்டைக்கோசில் DIM, சின்கிரின், லேபல், சல்பூரின் போன்ற கூறுகள் உள்ளன, மேலும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவியாகக் கருதப்படுகின்றன.
முட்டைக்கோஸ் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் ஏராளமான அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது முழங்கால்கள் மற்றும் மூட்டுகளின் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
வயிற்றில் அல்லது உடலின் உறுப்புகளில் ஏற்படக்கூடிய அல்சர் என்னும் புண்ணை சரி செய்ய உதவும் மிகச்சிறந்த உணவு முட்டைகோஸ் ஆகும். இதில் காணப்படும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அல்சர் நோயை குணப்படுத்த உதவுகின்றன.
முட்டைக்கோஸில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துக்கள் அதிகம் அடங்கியுள்ளன. இது மலத்தை ஒன்றாக சேர்த்து, தொடர்ந்து ஒட்டுமொத்தமாக மலம் வெளியேற உதவுகிறது.
முட்டைக்கோஸில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, இது சருமத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் எனவும் கூறப்படுகிறது.
கண் பார்வை ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் மற்றொரு ஊட்டச்சத்து வைட்டமின் சி ஆகும். இது கண்களின் உட்புறத்தில் வைட்டமின் ஈ சத்தை மீள் உருவாக்கம் செய்ய உதவும் முக்கியமான ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டாக திகழ்கிறது; கண் பார்வை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
