மஷ்ரூம் ஆம்லெட்

வியாழன், 14 மார்ச் 2013

நம்மில் பெரும்பாலானோர் காலை உணவிற்கு பெரிதாக முக்கியத்துவம் அளிப்பதில்லை. இப்படி காலை உணவை தவிர்ப்பவ...

ஈஸியா செய்யலாம் இஞ்சி பிஸ்கெட்

திங்கள், 11 மார்ச் 2013

நொறுக்குத் தீனி என்றாலே நம் பிள்ளைகள் தராமலே சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் விலை உயர்ந்த தீனிகளை நாம் அவர்கள...

பிஸ்தா மலாய் குல்ஃபி

ஞாயிறு, 10 பிப்ரவரி 2013

பிஸ்தா மலாய் குல்ஃபி அனைவருக்கும் விருப்பமான ஒரு இனிப்பு வகை. விடுமுறை நாட்களில் பிஸ்தா மலாய் குல்ஃப...

பைனாப்பிள் ரசம்

ஞாயிறு, 10 பிப்ரவரி 2013

பெரும்பாலான மக்களின் பேவரைட் ரச வகையாக இருக்கும் பைனாப்பிள் ரசத்தை சுலபமான முறையில் வீட்டிலேயே செய்த...

சுவாரஸ்யமான கிச்சன் டிப்ஸ்

வெள்ளி, 21 டிசம்பர் 2012

ஆமலேட் செய்ய முட்டையை அடிக்கும்போது அதோடு சிறிதளவு பால் அல்லது சோள மாவு சேர்த்தால் ஆமலேட் பெரியதாகவு...

பச்சைப்பட்டணி கெடாமல் இருக்க-கிச்சன் டிப்ஸ்

செவ்வாய், 18 டிசம்பர் 2012

சமைக்கும் பாத்திரத்தில் அடிபிடித்துவிட்டால் அதை சுத்தம் செய்வதற்கு முன்,சிறிதளவு நறுக்கிய வெங்காயத்த...

இறால் சூப்

வெள்ளி, 14 டிசம்பர் 2012

இறால் சூப் உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம்.உணவு கட்டுப்பாடு மேற்கொள்பவர்கள் இத...

சமைக்க தயாரா?

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

வாழைப்பழத்தை காகிதத்தில் சுருட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால் பல நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும்

கமர்கட்டு

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

நமது குழந்தை பருவத்தி‌ன் ஒரு அங்கமாக இருந்த கமர்கட்டை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்து மகிழலாம். ஒரு கடாயில...

கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை வாடாம‌ல் இருக்க...

சனி, 24 நவம்பர் 2012

பழைய பால்குக்கரில் பக்கவாட்டில் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் பச்சைமிளகாய், கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை, இஞ்சி ஆக...

உடனடி பு‌ளியோதரை

சனி, 24 நவம்பர் 2012

சாதத்தை உதிரியாக வடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும். சிவப்பு மிளகாய், உப்பு, புளி, மஞ்சள் பொடி இவை அனைத்தைய...

சமையல் குறிப்புகள்

வெள்ளி, 26 அக்டோபர் 2012

ரொட்டி ரோஸ்ட் செய்யும்போது... ரொட்டிகள் மற்றும் நான்களை முதல் ஒரு முறை பாதி ரோஸ்ட் செய்த பின், விருந...

மாகாளிக் கிழங்குத் தொக்கு

வெள்ளி, 24 ஆகஸ்ட் 2012

தோல் நரம்பு முதலியன நீக்கிச் சுத்தம் செயத மாகாளிக் கிழ்ங்கை பொடி பொடியாய் அரிந்து அலம்பியது ஒரு ஆழாக

சோளம் வறுவல்

செவ்வாய், 22 மே 2012

தயிரை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு அதில் மிளகாய் வற்றல் விழுது, இஞ்சி, பூண்டு விழுது, கரம் மசாலா பொடி, எ...

கறியிலிருந்து சாம்பாரா?

திங்கள், 16 ஏப்ரல் 2012

முருங்கைக்காய், உருளைக்கிழங்கு சப்ஜி நிறைய செய்து விட்டீர்களா? கவலையேபடாதீர்கள். சிறிது தண்ணீர் சேர்...

கோதுமை ரொட்டி செய்யும்போது...

திங்கள், 26 மார்ச் 2012

முள்ளங்கியை துருவி கோதுமை மாவோடு கலந்து தேவையான அளவு உப்பு, மிளகாய் வற்றலைச் சேர்த்து விழுதாக அரைத்த...

சுவையான மாம்பழ அல்வா

செவ்வாய், 13 மார்ச் 2012

மாம்பழத் துண்டுகளை நன்றாக மசித்து வைத்து கொள்ள வேண்டும். மசித்து வைத்த மாம்பழங்களுடன் சர்க்கரையைப் ப...

‌வி‌த்‌தியாசமான ப‌ஜ்‌ஜி‌க்கு...

புதன், 7 மார்ச் 2012

பஜ்ஜி செ‌ய்ய ‌நினை‌க்கு‌ம் போது கடலை மாவு அரிசி மாவு தீர்ந்துவிட்டால் கலவையே வேண்டாம். கோதுமை மாவில...

புளிப்பு கார சப்பாத்தி தயாரிக்க...

வியாழன், 1 மார்ச் 2012

சிறிதளவு மோரில் ஒரு துண்டு இஞ்சியும், பச்சை மிளகாயும் அரைத்து சேர்த்து, அதில் சப்பாத்தி மாவை பிசைந்த...

சிக்கன் ரசம் சூப்

வெள்ளி, 10 பிப்ரவரி 2012