பொன்னாங்கண்ணி கீரை என்பது மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த ஒரு கீரை வகையாகும். இதைச் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில முக்கிய நன்மைகள்:
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலில் உள்ள நச்சு ஆற்றலை குறைக்கும் மற்றும் இரத்தம் சுத்திகரிக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
இதில் உள்ள வைட்டமின்கள், கல்சியம், இரும்பு மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடெண்ட்கள் உடலின் செல்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை இரத்த அழுத்தத்தை சீர்செய்யவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
இந்த கீரை உடலில் உள்ள சோர்வை நீக்க உதவுகிறது, மேலும் மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
இதன் நீர்கொழுப்புகள் மற்றும் மஞ்சள் நிற கசாயங்களை வைத்தியத் திறன்கள் உள்ளன, இது மூன்று தோல் சிக்கல்களை சீர்செய்ய உதவுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாப்பிடுவதால் உள்ள பசிக்குறி நீங்கும்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாப்பிடுவதால் உணவுக்கு ஆசை அதிகரிக்கும்.
இது சிறுநீரகங்களை பலப்படுத்தி, சிறுநீரக சிக்கல்களை தடுக்கும்.
மனசாட்சியுடன் கூடிய இரண்டாவது பங்கு கீரையின் சாப்பிடுதல் மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும், உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
பயன்பாடு
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை சுடு, பொரியல், சாம்பார், தோசை போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். இதனை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.