கருப்பட்டி என்பது ஒரு இயற்கையான சர்க்கரை மூலப்பொருள் ஆகும். இது உடலுக்கு பல நன்மைகள் அளிக்கிறது. அதில் சில முக்கியமான நன்மைகள்:
உடல் சக்தி அதிகரிப்பு: கருப்பட்டி உடலுக்கு உடனடி ஆற்றல் அளிக்கிறது. இது உடலின் சக்தியை உயர்த்துவதோடு, பசிப்பிடிக்கும் உணர்வை தணிக்கிறது.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்: கருப்பட்டியில் பசைகள் (fiber) நிறைந்துள்ளதால், இது செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை குணமாக்க உதவுகிறது.
இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: கருப்பட்டி இரும்புச்சத்து (iron), மக்னீசியம் (magnesium) போன்ற முக்கியமான தாதுக்களை கொண்டுள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
அரிவாயு (anemia) குணமாக்கல்: இரும்புச்சத்து நிறைந்த கருப்பட்டி, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவினை அதிகரித்து, அரிவாயு (anemia) ஏற்படாமல் தடுக்கிறது.
சிறுநீரக ஆரோக்கியம்: கருப்பட்டி சிறுநீரக கோளாறுகளை குணமாக்க உதவுகிறது. இது சிறுநீரகத்தில் படிகங்கள் (kidney stones) உருவாகாமல் தடுக்க உதவுகிறது.
நரம்பு ஆரோக்கியம்: கருப்பட்டியில் உள்ள முக்கிய தாதுக்கள் நரம்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. இது மூளை செயல்பாடுகளை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துதல்: இயற்கையான கருப்பட்டியில் உள்ள இனிப்பு, சாதாரண சர்க்கரையை விட குணமளிக்கும் வகையிலானது. இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கட்டுப்பாட்டிற்குள் இருப்பதற்கான ஒரு நல்ல மாற்றாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் மருத்துவ ஆலோசனையுடன் மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
தொற்றுகளை குறைத்தல்: கருப்பட்டி உடலில் ஏற்படும் கிருமிகளுக்கு எதிராக செயல்படக்கூடியது. இது தொற்றுகளை குறைத்து, காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற பிரச்சினைகளை தடுக்கிறது.
கருப்பட்டி இயற்கையான இனிப்பானது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.