Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
செய்திகள்
தகவல் தொழில்நுட்பம்
பிபிசி தமிழ்
வணிகம்
வேலை வழிகாட்டி
தேசியம்
உலகம்
அறிவோம்
நாடும் நடப்பும்
சுற்றுச்சூழல்
பட்ஜெட் 2021
சட்டசபை தேர்தல் - 2021
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
சினிமா செய்தி
பேட்டிகள்
கிசுகிசு
விமர்சனம்
முன்னோட்டம்
உலக சினிமா
ஹாலிவுட்
பாலிவுட்
கட்டுரைகள்
மறக்க முடியுமா
ட்ரெய்லர்
படத்தொகுப்பு
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
ராசி பலன்
எண் ஜோதிடம்
சிறப்பு பலன்கள்
டாரட்
கேள்வி - பதில்
பரிகாரங்கள்
கட்டுரைகள்
பூர்வீக ஞானம்
ஆலோசனை
வாஸ்து
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
எழுத்தாளர்கள்
படங்கள்
Tamil
हिन्दी
English
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
செய்திகள்
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
படங்கள்
மழைக் காலத்திற்கேற்ற மிளகுக் குழம்பு
Webdunia
திங்கள், 7 டிசம்பர் 2015 (12:56 IST)
மழைக்காலத்தில் ஏற்படும் சளி, இருமல் ஆகியவற்றை விரட்ட, இந்த மிளகு குழம்பு மிகவும் ஏற்ற ஒன்றாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
புளி - 1 சிறிய எலுமிச்சம் ப்ழ அலவு
மிளகு - 1 ஸ்பூன்
வற்றல் மிளகாய் 3 அல்லது 4
உளுத்தம் பருப்பு - 1 ஸ்பூன்
துவரம் பருப்பு - 1 ஸ்பூன்
பெருங்காயம் - 1 துண்டு
உப்பு - 1 ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை - தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப
செய்முறை:
புளியைக் கரைத்து இரண்டு டம்ளர் அளவுக்கு புளிக் கரைசல் எடுத்து கொள்ளவும்.
கருவேப்பில்லை, துவரம் பருப்பு, பெருங்காயம், மிளகு, உளுத்தம் பருப்பு, வற்றல் மிளகாய் இவற்றை எண்ணெயில் வறுத்து கொள்ளவேண்டும்.
வறுத்து ஆற வைத்த பொருட்களை நன்கு அரைத்துகொண்டு, புளி தண்ணீரில் உப்பு சேர்த்து அரைத்தபுளி சிறிது சுண்டும் வரைக் கொதிக்க விட்டு இறக்கிவைத்து, கடுகு தாளித்துக் கொட்டவும். சுவையான மிளகுக் குழம்பு தயார்.
வெப்துனியாவைப் படிக்கவும்
செய்திகள்
ஜோதிடம்
சினிமா
மருத்துவம்
மேலோங்கிய..
எல்லாம் காட்டு
மேலும் படிக்க
இரவில் புரோட்டா சாப்பிடுவதால் உடலில் ஏற்படும் பிரச்சனைகள் என்னென்ன?
சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லதா?
கால்கள் மரத்து போகாமல் இருக்க சரியான உடற்பயிற்சி எவை எவை?
நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பதால் என்னென்ன நன்மைகள்?
வியர்வை நாற்றத்தில் இருந்து உடலை பாதுகாக்கும் வழிமுறைகள் என்னென்ன?
Show comments