Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

சுவையான சில்லி ப்ரெட் செய்ய...!

Webdunia
தேவையான பொருள்கள்:
 
ப்ரெட் துண்டுகள் - 6 
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 
நறுக்கிய தக்காளி - 3 
நறுக்கிய  இஞ்சி - 1 ஸ்பூன் 
நறுக்கிய  பூண்டு - 1 ஸ்பூன் 
காய்ந்த  மிளகாய் - 2 
தக்காளி சாஸ் - 2 ஸ்பூன்
சோயா சாஸ் - 1 ஸ்பூன்
சர்க்கரை - 1 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையாள அளவு
எண்ணெய் - 3 ஸ்பூன்
செய்முறை:
 
ப்ரெட் துண்டுகளை சதுர துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும். தோசைக்கல்லில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சூடான பின் வெட்டி வைத்துள்ள ப்ரெட் துண்டுகளை போட்டு வறுத்தெடுக்கவும். 
 
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து பின் காய்ந்த மிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் தக்காளி, உப்பு,  சர்க்கரை, கலந்து தக்காளி சாஸ், சோயா சாஸ், வினிகர் மற்றும் சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடவும். இப்போது வறுத்து வைத்த  ப்ரெட் துண்டுகளை சேர்த்து பிரட்டி விட்டு இறக்கவும்.

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

தினமும் 10 மணி நேரத்திற்கும் மேல் ஒரே நேரத்தில் உட்கார்ந்திருந்தால் வரும் ஆபத்து..!

காலையில் உலர் பழங்களை சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் தெரியுமா?

சளி பிடிக்காமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?

மார்பக புற்றுநோய் வருமுன் காக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?

உடற்பயிற்சி செய்தாலும் மாரடைப்பு வரும்.. காரணம் இதுதான்..!

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments