Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

பாசிப்பயறு கருப்பட்டி சுழியம் – சமைச்சு சாப்பிடலாம் வாங்க??

Webdunia
திங்கள், 14 நவம்பர் 2022 (11:37 IST)
பாசிப்பயறு மற்றும் கருப்பட்டி வைத்து இனிப்பு பணியாரம் எப்படி செய்வது என தெரிந்துக்கொள்ளலாம் வாங்க…


என்னென்ன தேவை?
பாசிப்பயறு – ¼ கிலோ
மைதா – 100 கிராம்
கருப்பட்டி – 150 கிராம்
ஏலக்காய் – 3
தேங்காய் துருவல் – 3 ஸ்பூன்
உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு

எப்படி செய்வது?
பாசிப்பயறை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து வேகவைத்து (குழைய வேக வைக்க வேண்டாம்) ஆறியதும் அதில் கருப்பட்டியை பொடியாக்கி சேர்த்து அறைத்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

இந்த அறைத்த கலவையுடன் ஏலக்காய் பொடி, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

மைதாமாவு எடுத்து சிறிது உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து பஜ்ஜி மாவு பதத்தில் கலந்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

அடுப்பில் எண்ணெய் காய வைத்து காய்ந்ததும் உருண்டுகளை மைதாமாவில் முக்கி எடுத்து பொறித்து எடுத்து பரிமாறவும்.

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

தக்காளியில் இருக்கும் வைட்டமின் சத்துக்கள் என்னென்ன?

முழங்கால் செயற்கை தசைநார் சிகிச்சை! தமிழகத்தில் முதலிடம்! – ரெலா மருத்துவமனை!

சோம்பை உணவில் சேர்த்து கொள்வதால் ஏற்படும் பயன்கள்..!

பிரைடு ரைஸ் சாப்பிடுவதால் உடல்நலத்திற்கு ஏற்படும் தீங்குகள்..!

உடலுக்கு தேவையான புரதச் சத்துக்கள் உணவுகள் என்னென்ன?

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments