பச்சைப்பட்டணி கெடாமல் இருக்க-கிச்சன் டிப்ஸ்

செவ்வாய், 18 டிசம்பர் 2012

சமைக்கும் பாத்திரத்தில் அடிபிடித்துவிட்டால் அதை சுத்தம் செய்வதற்கு முன்,சிறிதளவு நறுக்கிய வெங்காயத்த...

கொள்ளு பருப்பு மசாலா

செவ்வாய், 18 டிசம்பர் 2012

உடலுக்கு சக்தியளிக்கும் கொள்ளுபோன்ற பருப்பு வகைகளை அன்றாட உணவில் சேர்த்துகொண்டால் நீண்ட காலம் உடல் ஆ...

கெளுத்தி கபாப் ஃப்ரை

செவ்வாய், 18 டிசம்பர் 2012

மீனை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தில் மசித்த இஞ்சி, நசுக்கிய பூண்டு, த...

இறால் சூப்

வெள்ளி, 14 டிசம்பர் 2012

இறால் சூப் உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம்.உணவு கட்டுப்பாடு மேற்கொள்பவர்கள் இத...

ஹனி சிக்கன்

வெள்ளி, 14 டிசம்பர் 2012

ஹனி சிக்கன் ஒரு சீன உணவாகும். வழக்கம் போல் இல்லாமல் மிக வேறுபட்ட சுவையை கொண்டிருக்கும். இந்த உணவை செ...

பாலக் பாசிப்பருப்பு வறுவல்

வெள்ளி, 14 டிசம்பர் 2012

கீரை என்றாலே அனைவருக்கும் ஒரு வெறுப்பு ஏற்படுவது சகஜம் தான். ஆனால் கீரையில் இருக்கும் சத்துக்களைப்போ...

ஆப்பி‌ள் பாதாம் அல்வா

வெள்ளி, 14 டிசம்பர் 2012

ஆப்பி‌ள் பாதாம் அல்வா ஒரு வித்தியாசமான இனிப்பு வகை. நாவூறும் சுவையுடைய இந்த இனிப்பை சுலபமான செய்ய கொ...

கற்கண்டு சாதம்

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

மிக சுலபமாக வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்து செய்யப்படும் இந்த இனிப்பு வகையை செய்து சுவைத்து மகிழ

சமைக்க தயாரா?

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

வாழைப்பழத்தை காகிதத்தில் சுருட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால் பல நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும்

எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

பார்க்கும்போதே நாவூறும் எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பினை சரியான முறையில் சமைப்பதற்கு இந்த முறையை கையா

பாவ் பாஜி

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

வட இந்தியாவில் மிக பிரபலமான இந்த உணவு வகை காய்கறிகளின் சத்து நிறைந்தது. பிள்ளைகளும் விரும்பி சாப்பிட

கறி கோலா உருண்டை

புதன், 12 டிசம்பர் 2012

விடுமுறை நாளன்று குடும்பத்தினர் அனைவரையும் கவர இந்த மாறுபட்ட சிற்றுண்டியை செய்து பாருங்கள்.

அவல் அல்வா

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

எதிர்பாராத நேரத்தில் வீட்டிற்கு விருந்தினர் வருகை புரிந்தால், அவர்களை மகிழ்விக்க மிக சுலபமான முறையில...

சிக்கன் மன்சூரியன்

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

சிக்கன் மன்சூரியன் என்ற இந்த சீன உணவு சமீப காலமாக இந்தியாவில் பெரும் வரவேற்பை பெற்றுள்ளது. பெரும்பான...

கமர்கட்டு

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

நமது குழந்தை பருவத்தி‌ன் ஒரு அங்கமாக இருந்த கமர்கட்டை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்து மகிழலாம். ஒரு கடாயில...

பீட்ரூட் வடை

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

காய்கறி சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு இந்த வகையில் உணவு தயாரித்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார...

பால் கறி குழம்பு!

திங்கள், 10 டிசம்பர் 2012

பாரம்பரிய முறையில் பன்னீர் செய்து அதனை கொண்டு செய்யப்படும் இந்த‌க் குழ‌ம்பு சாதம், இட்லி, தோசை ஆகிவற...

கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை வாடாம‌ல் இருக்க...

சனி, 24 நவம்பர் 2012

பழைய பால்குக்கரில் பக்கவாட்டில் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் பச்சைமிளகாய், கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை, இஞ்சி ஆக...

உடனடி பு‌ளியோதரை

சனி, 24 நவம்பர் 2012

சாதத்தை உதிரியாக வடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும். சிவப்பு மிளகாய், உப்பு, புளி, மஞ்சள் பொடி இவை அனைத்தைய...

சுவையான வெள்ளை லட்டு செய்வது எப்படி?

வெள்ளி, 9 நவம்பர் 2012