Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ஆரோக்கியம் மிகுந்த நெல்லிக்காய் துவையல் செய்ய...!!

Webdunia
தேவையான பொருட்கள்: 
 
பெரிய நெல்லிக்காய் - 6 
தேங்காய் துருவல் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் 
காய்ந்த மிளகாய் - 4 
உப்பு - தேவையான அளவு
 
தாளிக்க தேவையான பொருட்கள்: 
 
கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா கால் டீஸ்பூன் 
கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து
பெருங்காயத்தூள் - கால் டீஸ்பூன் 
எண்ணெய் - சிறிதளவு  

செய்முறை: 
 
பெரிய நெல்லிக்காயை கொட்டை நீக்கி, சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். இதனுடன் தேங்காய் துருவல், காய்ந்த மிளகாய், உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். 
 
தாளிக்க எண்ணெய் ஊற்றி, அதில் கடுகு உளுத்தம்பருப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து தாளித்து துவையலில் சேர்த்துப் பயன்படுத்தவும். ஆரோக்கியம் நிறைந்த நெல்லிக்காய் துவையல் தயார். இதனை வாரம் ஒருமுறையாவது செய்து சாப்பிடுவது நல்லது.

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

கோடை வெயிலுக்கு உகந்த கம்பங்கூழ்.. என்னென்ன பலன்கள் தெரியுமா?

ஐஸ் கட்டி நீர் தெரபியால் கிடைக்கும் பலன்கள்..!

சைலண்ட் ஹார்ட் அட்டாக்.. கவனிக்காவிட்டால் உயிருக்கே ஆபத்து..!

இனிப்பு உணவுகள் அதிகம் சாப்பிட்டால் அறிவாற்றல் பாதிக்குமா? ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல்..!

டீ, காபி அதிகமாக குடித்தால் இந்த பிரச்சினை வருமா? ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல்!

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments