Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

எளிமையாக பொரி உருண்டை செய்ய !!

Webdunia
தேவையான பொருட்கள்: 
 
பொறி - 3 கப் 
வெல்லம் - ஒரு கப் 
ஏலக்காய் தூள் - ஒரு டீஸ்பூன் 
தண்ணீர் - ஒரு கப் 

செய்முறை: 
 
ஒரு கடாயில் வெல்லத்துடன் சிறிதளவு தண்ணீரை சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். வெல்லம் கரைந்ததும் அதனை வடிகட்டியால் வடித்துக்கொள்ளவும். 
 
பின்னர் அதனுடன் ஏலக்காய் தூளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். வெல்லம் பாகுவாக மாறி கம்பி பதம் வந்ததும், பொரியை எடுத்து மெதுவாக அளந்து சேர்த்து கலக்கவும். வெல்லப்பாகில் நன்றாக கலந்தவுடன் மிதமான சூட்டில் உருண்டை பிடித்தால் இனிப்பான பொரி உருண்டை தயார். 

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

பித்தப்பை கல்லை இயற்கையாக அகற்றுவது எப்படி?

பற்களை சரியாக பராமரிக்காவிட்டால் மூட்டு வலி வருமா?

மழைக்காலத்தில் வெந்நீர் குடிக்க வேண்டும்.. என்னென்ன நன்மைகள் தெரியுமா?

இன்று உலக நீரிழிவு தினம்.. சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைப்பது எப்படி?

6 வயதிலேயே சில சிறுமிகள் பூப்படைவது ஏன்? டிவி, செல்போன் பார்ப்பதும் ஒரு காரணமா?

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments