Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

பருப்பு போண்டா செய்ய...

Webdunia
தேவையானவை: 
 
கடலைப்பருப்பு & அரை கப்
துவரம்பருப்பு & அரை கப்
உளுத்தம்பருப்பு & கால் கப்
பாசிப்பருப்பு & கால் கப்
பெரிய வெங்காயம் & 1
பச்சை மிளகாய் & 2
மல்லித்தழை & சிறிது
கறிவேப்பிலை & சிறிது
தேங்காய் துருவல் & கால் கப்
உப்பு & ருசிக்கேற்ப
எண்ணெய் & தேவைக்கு
பூண்டு & 5 பல்
 
அரைக்க:
 
சோம்பு & அரை டீஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் & 2

 
செய்முறை: 
 
பருப்பு வகைகளை ஒன்றாக ஒரு மணி நேரம் ஊறவையுங்கள். சற்று கரகரப்பாக அரைத்தெடுங்கள். சோம்பு, மிளகாய்  இரண்டையும் அரைத்து அதனுடன் சேருங்கள். 
 
வெங்காயம், மிளகாய், பூண்டு, கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கி சேருங்கள். தேங்காய் துருவல், உப்பு சேர்த்து நன்கு  பிசைந்து கொள்ளுங்கள். 
 
தயார் செய்து வைத்துள்ள கலவையை சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, எண்ணெயைக் காய வைத்து உருண்டைகளாக பொரித்தெடுங்கள். சுவையான பருப்பு  போண்டா தயார்.
எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

கேனில் அடைக்கப்பட்ட பானங்கள் குடித்தால் புற்றுநோய் வருமா? அதிர்ச்சி தகவல்

பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு தேவையான முக்கிய ஊட்ட்சத்துக்கள் எவை எவை?

காதில் தொடர்ச்சியாக இரைச்சலா? என்ன செய்ய வேண்டும்?

தினமும் சிக்கன் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு ஏற்படும் பிரச்சனைகள்: மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை..!

உணவில் வெண்ணெய் சேர்ப்பது உயிருக்கு ஆபத்தை உருவாக்குமா? அதிர்ச்சி தகவல்..!

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments