Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

காலிஃப்ளவர் பக்கோடா செய்ய தெரியுமா...?

Webdunia
தேவையான பொருட்கள்: 
 
காலிஃப்ளவர் - 3 கப் (வேக வைத்தது) 
உப்பு - தேவையான அளவு 
மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் 
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் 
மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் 
எலுமிச்சை சாறு - சுவைக்கேற்ப 
கடலை மாவு - 1/2 கப் 
அரிசி மாவு - 1/4 கப் 
சோள மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் 
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு
கேசரி கலர் - ஒரு சிட்டிகை


 
 
செய்முறை: 
 
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் காலிஃப்ளவரைத் தவிர, அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு, சிறிது தண்ணீர் தெளித்து நன்கு  கலந்து கொள்ள வேண்டும். பின்னர் காலிஃப்ளவரை போட்டு பிரட்டிக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடேற்றிக் கொள்ள வேண்டும். எண்ணெய் சூடானதும், அதில் காலிஃப்ளவரைப் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்தால், மொருமொருவென்று வரும் காலிஃப்ளவர் பக்கோடா  தயார்.
எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

மூத்த குடிமக்களுக்கு பின்ஹோல் பியூப்பிலோபிளாஸ்டி மூலம் சிகிச்சை! - டாக்டர் அகர்வால்ஸ் கண் மருத்துவமனை!

`அல்சைமர்' எனும் மறதிநோய்.. இந்த நோயை தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும்?

வாய்வு வெளியேறும் போது சத்தம் வருவது ஏன்?

வெயில் காலத்திற்கேற்ற நன்னாரி சர்பத்.. சர்க்கரை நோயாளிகள் குடிக்கலாமா?

கேனில் அடைக்கப்பட்ட பானங்கள் குடித்தால் புற்றுநோய் வருமா? அதிர்ச்சி தகவல்

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments