கீரை என்றாலே அனைவருக்கும் ஒரு வெறுப்பு ஏற்படுவது சகஜம் தான். ஆனால் கீரையில் இருக்கும் சத்துக்களைப்போல் வேறு எந்த உணவிலும் சத்துக்கள் இல்லை. எனவே பிள்ளைகளுக்கு கீரை வகைகளை சுவையாக சமைத்து தருவது மிக முக்கியம். இங்கு குறிப்பிடபட்டிருக்கும் சமையல் முறையில் அனைத்து வகை கீரைகளையும் சுவையாக சமைத்து உண்ணலாம்.