Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
செய்திகள்
தகவல் தொழில்நுட்பம்
பிபிசி தமிழ்
வணிகம்
வேலை வழிகாட்டி
தேசியம்
உலகம்
அறிவோம்
நாடும் நடப்பும்
சுற்றுச்சூழல்
பட்ஜெட் 2021
சட்டசபை தேர்தல் - 2021
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
சினிமா செய்தி
பேட்டிகள்
கிசுகிசு
விமர்சனம்
முன்னோட்டம்
உலக சினிமா
ஹாலிவுட்
பாலிவுட்
கட்டுரைகள்
மறக்க முடியுமா
ட்ரெய்லர்
படத்தொகுப்பு
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
ராசி பலன்
எண் ஜோதிடம்
சிறப்பு பலன்கள்
டாரட்
கேள்வி - பதில்
பரிகாரங்கள்
கட்டுரைகள்
பூர்வீக ஞானம்
ஆலோசனை
வாஸ்து
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
எழுத்தாளர்கள்
படங்கள்
Tamil
हिन्दी
English
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
செய்திகள்
தமிழகம்
விளையாட்டு
சினிமா
மேலோங்கிய
வீடியோ
ஜோதிடம்
மருத்துவம்
கருத்துக் களம்
படங்கள்
பூரணம்வைத்த வெண்டைக்காய்
Webdunia
திங்கள், 1 நவம்பர் 2010 (12:54 IST)
தேவையானவை
பிஞ்சு வெண்டைக்காய் - 1/4 கிலோ
உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - 1/4 கப்
கடலைப் பருப்பு - 1 தேக்கரண்ட ி
மிளகாய் வற்றல் - 8
புளி - சிறிதளவு
செய்யும் முறை
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி பருப்பு வகைகளையும், மிளகாயையும் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
வறுத்த பருப்புகள், மிளகாய் வற்றல், உப்பு, புளி ஆகியவற்றை மிக்சியில் கொரகொரப்பாக பொடிக்கவும்.
வெண்டைக்காயின் முனைகளை வெட்டிவிட்டு, நடுவே லேசாக ஒரு பக்கம் மட்டும் பிளக்கவும்.
வெண்டைக்காய்க்குள் பொடியை அடைக்கவும்.
வாணலியில் சற்று தளர்த்தியாக எண்ணெய் விட்டு வெண்டைக்காய்களை அடுக்கி நன்கு பொரித்து எடுக்கவும்.
வெப்துனியாவைப் படிக்கவும்
செய்திகள்
ஜோதிடம்
சினிமா
மருத்துவம்
மேலோங்கிய..
எல்லாம் காட்டு
மேலும் படிக்க
கோடை வெயிலில் ஏசி இல்லாமலே வீட்டை குளுகுளுவென வைப்பது எப்படி?
உடலில் கொழுப்புச்சத்து அதிகமானால் ஏற்படும் ஆபத்துக்கள் என்னென்ன?
கொளுத்தும் கோடை வெயில்.. படுத்தும் சிறுநீர் பாதை தொற்று! – மருத்துவர்கள் அறிவுரை!
முக்கனிகளில் ஒன்றான வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன பலன்கள்?
40 வயதுக்கு மேல் கர்ப்பமாவதில் உள்ள சவால்கள் என்னென்ன?
Show comments