Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

சத்துக்கள் மிகுந்த சுவையான இனிப்பு சோளம் முட்டை சூப் செய்ய...!!

Webdunia
தேவையான பொருட்கள்:
 
இனிப்பு சோளம் - 1 கப்
காய்கறி வேகவைத்த தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
வெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
பால் - 1 கோப்பை
முட்டை -  1
அஜினோ மோட்டோ - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகுத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சோள மாவு  - 1 மேசைக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:
 
இனிப்பு சோளத்தை வேகவைத்து கொள்ளவும். சோள மாவை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும்.

கடாயை அடுப்பில் வைத்து வெண்ணெய் ஊற்றி  சூடானதும் பால், வேக வைத்த சோளம், காய்கறி வேகவைத்த தண்ணீர் சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
 
சூப் இரண்டு கொதி வந்தவுடன் முட்டையை உடைத்து மெதுவாக விடவும். சூப்பை சுமார் 10 நிமிடம்வரை மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும். அஜினோ  மோட்டொவைச் சேர்க்கவும். சூப்பை வடிகட்டாமல் சூடாகப் பரிமாறவும். சூப்பரான சத்தான இனிப்பு சோளம் - முட்டை சூப் தயார்.

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

ரத்த சோகை குறைய வேண்டுமா? தினமும் ஒரு முந்திரி பழம் சாப்பிடுங்கள்..!

நினைவாற்றல் குறைபாடு ஏற்பட என்னென்ன காரணங்கள்?

உடலில் இருக்கும் நல்ல கொழுப்பு, கெட்ட கொழுப்பு.. இரண்டின் வேலைகள் என்ன?

தூக்கம் வரவில்லை என்றால் தூக்க மாத்திரை வேண்டாம்.. இதோ இயற்கையான சில பொருட்கள்..!

முகம் பளிச்சென மாற வேண்டுமா? கடுக்காய் பொடி ஒன்று இருந்தால் போதும்..!

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments