Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

சுவை மிகுந்த நெத்திலி மீன் வறுவல் செய்ய !!

Webdunia
தேவையான பொருட்கள்:
 
நெத்திலி மீன் - 1/2 கிலோ
மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
உப்பு  - தேவைக்கேற்ப
கான்ப்ளார் - ஒரு டீஸ்பூன்
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன்
அரிசி மாவு - அரை டீஸ்பூன்
மைதா - அரை டீஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு - ஒரு டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவு

செய்முறை:
 
நெத்திலியை சுத்தம் செய்து அதில் மேலே குறிப்பிட்ட மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, கான்ப்ளார், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, அரிசி மாவு, மைதா, எலுமிச்சை சாறு, ஆகிய மசாலாக்களை அனைத்தும் கலந்து ஊற வைக்க வேண்டும். 
 
பிரிஜில் அரை மணி நேரம் ஊற வைத்து எடுத்து பிறகு பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் மீனை போட்டு பொரித்து எடுக்கவும். சுவை மிகுந்த நெத்திலி மீன் வறுவல் தயார்.

தொடர்புடைய செய்திகள்

எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

பிரிட்ஜ் எல்லாம் வேண்டாம்.. மண்பானை தண்ணீர் குடித்தால் இவ்வளவு பயன்கள் இருக்குது..!

இரட்டை நுரையீரல் மாற்று சிகிச்சையை வெற்றிகரமாக செய்து காட்டிய ரேலா மருத்துவமனை!

காலை எழுந்தவுடன் இந்த 7 செயல்களை செய்யுங்கள்.. நோயே வராது..!

ரத்த சோகை குறைய வேண்டுமா? தினமும் ஒரு முந்திரி பழம் சாப்பிடுங்கள்..!

நினைவாற்றல் குறைபாடு ஏற்பட என்னென்ன காரணங்கள்?

அடுத்த கட்டுரையில்
Show comments