மீன் வறுவல்

Webdunia
வியாழன், 29 ஜனவரி 2015 (12:10 IST)
வஞ்சிரம் மீன்-பெரிய ஸ்லைஸாக வாங்கி 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி, உப்பு, குழம்பு மிளகாய் பொடி 1-4 கிலோ மீனுக்கு 6 ஸ்லைஸ் வரும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு(எளிய முறையில் மிகவும் சுவையாக தயாரிக்கும் மிடில் கிளாஸ் ஐட்டம்)
 
பொறிக்க எண்ணெய்
 
மீனைக் கழுவி, ஸ்லைஸ் செய்து, உப்பு, மஞ்சள் பொடி, காரப்பொடி கலந்து சில மணி நேரம் ஊறிய பின் ரோஸ்ட் செய்து பரிமாறினால் சுவையான மீன் வறுவல் ரெடி.
எல்லாம் காட்டு

மேலும் படிக்க

குளிர்காலத்தில் எந்த உணவுகளை சாப்பிடவேண்டும்? எதை தவிர்க்க வேண்டும்?!..

குளிர்காலத்தில் தயிர் சாப்பிடலாமா?!.. வாங்க பார்ப்போம்!..

இரவில் தூக்கம் இல்லாமல தவிக்கிறீர்களா?!.. இதை ஃபாலோ பண்ணுங்க!...

மாலை 6 மணிக்கு மேல் என்னென்ன உணவுகளை சாப்பிட்டால் ஆபத்து?...

கோழி.. ஆடு.. எந்த இறைச்சி உடலுக்கு நல்லது?!.. வாங்க பார்ப்போம்!...

Show comments