சுவாரஸ்யமான கிச்சன் டிப்ஸ்

1. வாழைப்பழங்கள் வெளிபடுத்தும் வாயுக்கள் பிற பழங்களை விரைவாக பழுக்கவைத்துவிடும ், ஆதலால் வாழைப்பழங்களை தனியே வைப்பது உகந்தது.

2. உப்பு பாத்திரத்தில் ஈரம் சேர்ந்துவிட்டால் அதில் சிறிதளவு அரிசியை போட்டுவிடவும ், கட்டி கட்டிகளாக இருக்கும் உப்பு முன்பிருந்த மாதிரி மாறிவிடும்.

3. ஆமலேட் செய்ய முட்டையை அடிக்கும்போது அதோடு சிறிதளவு பால் அல்லது சோள மாவு சேர்த்தால் ஆமலேட் பெரியதாகவும ், மிருதுவாகவும ், சுவை மிகுந்ததாகவும் இருக்கும்

4. கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா நீண்ட காலத்திற்கு வாடாமல் இருக் க, அவற்றை அலுமினியம் ப்ஹாயிலில் ( Aluminium Foi l) சுற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்

5. எலுமிச்சம் பழம் மிக கடினமாக மாறிவிட்டால ், அவற்றை பிழிவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் வெதுவெதுப்பான நீரில் போட்டுவிடவும ், இவ்வாறு செய்தால் எலுமிச்சம் பழம் புதிதுபோல் ஆகிவிடும ்.