வாணலியில் எண்ணெய், நெய் ஊற்றி சூடானவுடன் ஏலம், உலர்திராட்சை, முந்திரிபருப்பு, ஜாதிப்பத்திரி, ஜாதிக்காயை தனித்தனியே பொன்னிறமாக வறுத்து எடுக்கவும்.
வாணலியில் அரை லிட்டர் வெந்நீர் ஊற்றி பீட்ரூட் கலவையை சேர்க்க வேண்டும். 5 நிமிடம் கழித்து, கோதுமை ரவையை சேர்த்து கிளறவேண்டும். உப்புமா பக்குவத்தில் கலவை ஒன்று சேரும் போது, சர்க்கரையை தூவினால் மறுபடியும் இளகும். மீண்டும் கிளறியபின், வறுத்தவற்றை மேலே தூவி அலங்கரிக்கவும்.
இதைச் சாப்பிட்டால் ரத்தம் விருத்தியடையும், தோல் மினுமினுக்கும், பசி உண்டாகும்.
நன்றி: பசுமை இந்திய ா!