சாலையோர துரித உணவுகளை அதிகம் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
பலர் சாலையோரங்களில் விற்கப்படும் நூடுல்ஸ், பிரியாணி போன்றவற்றை விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். அவ்வாறாக சாப்பிடும் உணவுகள் உடலுக்கு கேடு விளைவிப்பவையாகவும் உள்ளன. அதுகுறித்து தெரிந்து கொள்வோம்.
Various source
உணவை எண்ணெயில் ஆழமாக வறுக்கும்போது, அது தண்ணீரை இழந்து கொழுப்பை உறிஞ்சி, அதிக கலோரிகளை உருவாக்குகிறது.
துரித உணவுகளில் பொதுவாக டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் அதிகம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.
துரித உணவுகளை சாப்பிடுவது நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
துரித உணவை உண்பதால் உயர் ரத்த அழுத்தம், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால், உடல் பருமன், இதய நோய் போன்றவை ஏற்படும்.
Various source
துரித உணவுகளை சாப்பிடுவது டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
துரித உணவுகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் அக்ரிலாமைடு இருக்கலாம் மற்றும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.